LIKÉROVÉ ŠPIČKY se Zuzkou Kučerovou
a vlastní vaječný likér
Termín: 4.listopadu 2026 od 16:00 do 21:00 Poslední dvě volná místa. Termín: 10. února 2027 od 16:00 do 21:00 Volno. Termín: 10. března 2027 od 16:00 do 21:00 Volno.
Tento kurz je určen pro všechny, kteří si chtějí osvojit umění výroby tradičních cukrářských špiček s likérovou náplní. Naučíte se nejen, jak připravit tyto oblíbené sladkosti, ale také jak vyrobit vlastní domácí vaječný likér, který jim dodá nezaměnitelnou chuť.
Výroba cukrářských špiček Příprava základních korpusů Vytvoření náplně – kombinace likéru a dalších ingrediencí Plnění a uzavírání špiček Práce s čokoládovou polevou Namáčení a zdobení špiček
Příprava domácího vaječného likéru Výběr správných ingrediencí Technika přípravy vaječného likéru Tipy na skladování a dochucování
Závěrečné úpravy a skladování Tipy na správné skladování hotových špiček
Na konci příjemně stráveného odpoledne si odnesete krásné likérové špičky pro své nejbližší a nejdražší.
Cena zahrnuje veškeré suroviny a pomůcky.
Každý účastník obdrží receptury a certifikát o absolvování kurzu.
V rámci kurzu je k dispozici prémiová káva CARRARO , čaj a nealkoholické nápoje.
Přineste si pohodlnou obuv na přezutí do kuchyně. Všechno ostatní, co budete během kurzu potřebovat, dostanete od nás. Pokud si v průběhu kurzu objednáte další kurz vaření, získáte slevu 10 %. Po vyplnění objednávky vám na uvedenou e-mailovou adresu zašleme veškeré informace o kurzu a platbě.
Máte otázky? Zavolejte nám na telefonní číslo 606 503 081 nebo napište na objednavka@ncm.cz
